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Les spécialités
Spécialités de Poulet |
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| Poulet Curry | Poulet à la sauce curry. |
7.00 € |
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| Poulet Jal-Farezi | Blancs de poulet sautés au beurre, mélange délicat d'herbes de légumes et d'épices. |
8.50 € |
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| Poulet Kadhaï | Blancs de poulet à la sauce tomate, gingembre et épices. |
8.50 € |
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| Poulet Vindaloo | Poulets mariné aux herbes et aux épices, cuit dans une pâte de gingembre et d'ail, avec sauce curry et des pommes de terre. | 8.50 € |  |
| Poulet Saag | Blancs de poulet cuit ave des épinards hachés, des épices et des tomates. | 8.50 € | |
| Poulet Korma | Blancs de poulet, sauce de crème fraîche et de fruits secs. | 9.50 € | |
| Poulet Makhani | Blancs de poulet marinés aux épices, sauce tomate au beurre. | 9.50 € | |
| Poulet Madras | Blancs de poulet cuit dans une pâte d'épices, de lait de coco, de jus de citron, d'oignons et de coriandre. | 9.50 € | |
| Poulet Tikka Massala | Blancs de poulet grillé au tandoor, sauce tomate. | 11.00 € | |
| Poulet Tikka Madras | Blancs de poulet grillé au tandoor, sauce, poivrons, oignons et tomates. | 12.00 € | |
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Les plats traditionnels marqués par ce symbole pourront vous être servis peu ou très relevés selon vos souhaits. Pensez à nos préciser votre préférence ! | ||
Spécialités d'Agneau |
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| Agneau Curry | Morceaux d'agneau au curry. |
9.00 € |
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| Agneau Kadhaï | Morceaux d'agneau à la sauce tomate et gingembre. |
10.00 € |
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| Agneau Saag | Morceaux d'agneau, épinards hachés, épices et tomates. |
10.00 € |
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| Agneau Rogan Josh | Morceaux d'agneau, sauce curry, yaourt parfumé, cardamones, clous de girofles, cumin, safran, graine de pavot. |
10.00 € |
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| Agneau Madras | Morceaux d'agneau, pâte fine d'épices grillées, lait de coco, jus de citron, oignons et coriandre. |
10.00 € |
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| Agneau Bhuna | Morceaux d'agneau, poivrons, oignons, épices et tomates. |
11.00 € |
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| Agneau Vindaloo | Morceaux d'agneau, oignons, cumin, coriandre, chili, vinaigre. |
11.00 € |
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| Agneau Korma | Morceaux d'agneau, crème fraîche, fruits secs, épices, safran, ail. |
12.00 € |
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| Agneau Tikka Massala | Morceaux d'agneau grillé au tandoor, sauce tomate. |
13.00 € |
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| Agneau Tikka Madras | Morceaux d'agneau grillé au tandoor, sauce, poivrons, oignons, tomate. |
14.00 € |
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Les plats traditionnels marqués par ce symbole pourront vous être servis peu ou très relevés selon vos souhaits. Pensez à nos préciser votre préférence ! | ||
Spécialités de Poisson |
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| Poisson Tomate | Filet de poisson, sauce tomate, crème, ail, gingembre, épices, coriandre. |
9.00 € |
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| Poisson Menthe | Filet de poisson, sauce à la menthe, yaourt, épices, gingembre. |
9.00 € |
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| Poisson Madras | Filet de poisson, sauce curry, lait de coco, jus de citron, oignons, coriandre. |
10.00 € |
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| PoissonVindaloo | Filet de poisson, pomme de terre, sauce épicée |
10.00 € |
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| Poisson Tika Massala | Saumon mariné aux épices, en brochette, cuit dans le tandoor, sauce d'oignons, d'épices et de coriandre. |
12.00 € |
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Les plats traditionnels marqués par ce symbole pourront vous être servis peu ou très relevés selon vos souhaits. Pensez à nos préciser votre préférence ! | ||
Spécialités de Crevettes et de Gambas |
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| Crevettes Cury | Crevettes, sauce aux oignons, tomates, coriandre. |
9.00 € |
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| Crevettes Malaï | Crevettes, sauce aux noix de cajou, lait de coco parfumé. |
10.00 € |
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| Crevettes Massala | Crevettes, sauce aux oignons, tomates, épices |
10.00 € |
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| Crevettes Korma | Crevettes, sauce aux amandes, épices, ail. |
12.00 € |
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| Gambas Curry | Gambas, sauce aux oignons, tomate, coriandre. |
10.00 € |
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| Gambas Kadhaï | Gambas, sauce tomate, gingembre, épices. |
11.00 € |
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| Gambas Massala | Gambas, sauce aux oignons, tomates, épices. |
13.00 € |
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| Gambas Madras | Gambas, pâte d'épices grillée, tomates, lait de coco, jus de citron, oignons, coriandre. | 13.00 € | |
